Diciembre 2008

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El número de Diciembre de 2008 comprende los siguientes 4 artículos: 

 

Aspectos nutricionales de la Patología Pulmonar

Autor:

Mar Juan Díaz, Ainhoa Serrano Lázaro y Alfonso Mesejo Arizmendi

Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Clínico Universitario de Valencia
 
Antioxidantes en la dieta Mediterránea

Autor:

Mª Carmen García Parrilla

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Área de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Sevilla.

 

Calorimetría: aplicaciones y manejo

Autores:

Pedro Marsé Milla, Mónica Diez Poch y Joan Mª Raurich Puigdevall

Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario Son Dureta. Palma de Mallorca.
 

Nutrición adaptada a diferentes técnicas de cirugía bariátrica

Autor:

Miguel A. Rubio.

Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico Universitario San Carlos (Madrid).